Category Archives: Cách chưng yến

Cách chưng yến với nước dừa – Thanh mát, dễ hấp thu

Yến sào chưng với nước dừa là món ăn có hương vị ngọt thanh tự nhiên, dễ dùng và phù hợp với nhiều đối tượng. Nước dừa tươi chứa nhiều khoáng chất giúp bổ sung điện giải, khi kết hợp cùng yến sào không chỉ làm tăng giá trị dinh dưỡng mà còn giúp cơ […]

Cách chưng yến với đông trùng hạ thảo – Bồi bổ sức khỏe toàn diện

Yến sào chưng đông trùng hạ thảo là món ăn giàu giá trị dinh dưỡng, thường được lựa chọn để bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ phục hồi sức khỏe. Đông trùng hạ thảo chứa nhiều hoạt chất sinh học quý, khi kết hợp cùng yến sào giúp nâng […]

Cách chưng yến với mật ong – Dưỡng da, tăng đề kháng

Mật ong kết hợp với yến sào giúp bổ sung năng lượng nhẹ, hỗ trợ làm đẹp da và tăng sức đề kháng tự nhiên cho cơ thể. Nguyên liệu: 3g yến sào 1–2 thìa mật ong nguyên chất Cách chưng:Chưng yến với nước lọc khoảng 20–25 phút đến khi sợi yến nở mềm. Để […]

Chưng yến với lá dứa – Thanh mát, dễ dùng hằng ngày

Yến chưng lá dứa là món ăn nhẹ nhàng, có mùi thơm tự nhiên, rất dễ dùng kể cả với người mới ăn yến hoặc phụ nữ không quen vị tanh nhẹ của yến. Nguyên liệu: 3–5g yến sào đã làm sạch 1–2 lá dứa tươi Đường phèn (tùy khẩu vị) Cách chưng:Ngâm yến cho […]

Cách chưng yến cho người mới ốm dậy – Bồi bổ và phục hồi thể lực

Sau giai đoạn bệnh, cơ thể cần được bổ sung dưỡng chất dễ tiêu để hồi phục nhanh hơn. Yến chưng đơn giản là lựa chọn phù hợp. Nguyên liệu: 3–5g yến Đường phèn Nước lọc Cách chưng: Ngâm yến mềm. Chưng cách thủy 25 phút. Nêm nhẹ đường phèn, dùng khi còn ấm. Khuyến […]

Cách chưng yến cho người làm việc căng thẳng, mất ngủ

Áp lực công việc, stress kéo dài có thể khiến cơ thể mệt mỏi và khó ngủ. Yến sào chưng đúng cách giúp cơ thể thư giãn và phục hồi năng lượng. Nguyên liệu: 3g yến Hạt sen hoặc long nhãn Đường phèn Nước lọc Cách chưng: Ngâm yến cho nở. Chưng yến 20 phút. […]

Cách chưng yến cho trẻ em – Dinh dưỡng nhẹ nhàng, dễ ăn

Yến sào có thể sử dụng cho trẻ em từ 1 tuổi trở lên với liều lượng phù hợp, giúp bổ sung dưỡng chất và hỗ trợ sự phát triển thể chất. Nguyên liệu: 1–2g yến Đường phèn (rất ít) Nước lọc Cách chưng: Ngâm yến cho mềm. Chưng cách thủy 20 phút. Nghiền nhuyễn […]

Cách chưng yến cho người già – Nhẹ bụng, dễ hấp thu

Khi tuổi cao, chức năng tiêu hóa và khả năng hấp thu dưỡng chất suy giảm. Yến sào chưng đúng cách giúp bổ sung dinh dưỡng nhẹ nhàng, phù hợp cho người lớn tuổi. Nguyên liệu: 3–5g yến sào Táo đỏ hoặc hạt sen nấu mềm Đường phèn Nước lọc Cách chưng: Ngâm yến cho […]

Cách chưng yến cho người cao tuổi – Dễ ăn, dễ tiêu, hỗ trợ sức khỏe

Người cao tuổi thường có hệ tiêu hóa yếu và khả năng hấp thu giảm. Món yến chưng cần mềm, ít ngọt và chưng đúng thời gian. Nguyên liệu: 3–5g yến Hạt sen (đã nấu mềm) hoặc táo đỏ Đường phèn Nước lọc Cách chưng: Ngâm yến cho nở hoàn toàn. Cho yến vào thố […]

Cách chưng yến cho người bệnh – Nhẹ bụng, dễ hấp thu

Với người đang ốm hoặc trong giai đoạn hồi phục, món ăn cần đơn giản, ít gia vị và dễ tiêu hóa. Chưng yến đúng cách giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn. Nguyên liệu: 3–5g yến Đường phèn (rất ít) Nước lọc Cách chưng: Ngâm yến cho nở mềm. Cho yến và […]