Cách chưng yến cho người mới ốm dậy – Bồi bổ và phục hồi thể lực

Sau giai đoạn bệnh, cơ thể cần được bổ sung dưỡng chất dễ tiêu để hồi phục nhanh hơn. Yến chưng đơn giản là lựa chọn phù hợp.

Nguyên liệu:

• 3–5g yến

• Đường phèn

• Nước lọc

Cách chưng:

1. Ngâm yến mềm.

2. Chưng cách thủy 25 phút.

3. Nêm nhẹ đường phèn, dùng khi còn ấm.

Khuyến nghị:
Ăn 2–3 lần/tuần, không nên kết hợp quá nhiều nguyên liệu.