Cách chưng yến với kỷ tử – món ăn nhẹ nhàng mỗi ngày

Nguyên liệu:

• 3–5g yến

• 10g kỷ tử

• Đường phèn

• Nước lọc

Cách chưng:

1. Ngâm yến cho nở mềm.

2. Kỷ tử rửa sạch, ngâm nước ấm 5 phút.

3. Chưng yến cách thủy 20–25 phút.

4. Cho kỷ tử và đường phèn vào, chưng thêm 5 phút.

Công dụng:
Hỗ trợ sáng mắt, tăng đề kháng, thích hợp dùng thường xuyên cho người lớn tuổi.